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Cheval Camargue

Le cheval de Camargue au galop

Créée officiellement par les Haras nationaux il y a près de 50 ans, la race du cheval Camargue se porte bien. Né de l’eau et du vent, cet emblème du delta du Rhône s’exporte même en Allemagne ou aux Pays-Bas. Rustique et polyvalent, ce travailleur fait aujourd’hui le bonheur de

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La pratique de la transhumance reconnue par l’UNESCO

Il n’y a pas que la Provence qui pratique la transhumance… Dix pays sont désormais reconnus par l’UNESCO qui vient de l’inscrire au Patrimoine Culturel Immatériel de l’Humanité. Une belle récompense pour cet usage attesté depuis le XIème siècle. Patrick Fabre est le directeur de la Maison de la Transhumance

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les jeunes apprennent à travailler la pierre sèche

Pierre sèche : l’union européenne en construction

Quatre régions d’Europe (France, Espagne, Grèce et Croatie) viennent de se réunir à Carpentras sur le thème de la pierre sèche. Au menu, le lancement d’un programme Erasmus+. Objectif : développer la formation et les échanges. Explications. Sur le territoire du Ventoux, la pierre sèche, on connaît. Depuis des décennies, des

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