À quelques jours du Salon International de l’Agriculture 2026, Bleu Tomate zoome sur le riz. Un petit grain de chez nous. La Camargue produit en effet 99% du riz français. Une filière qui fait front, malgré les coups de vent venus du large. Le riz est un cachotier. Sur sa
Juliet® est la seule pomme 100% bio et 100% française. Des premiers vergers expérimentaux à la filière complète, du producteur au consommateur, ce sont 20 années d’aventure couronnées par une belle réussite économique que racontent les pionniers. En route pour écouter une histoire savoureuse ! La récolte vient de commencer
La France se réchauffe… et le débit du Rhône diminue. Pour compenser la perte d’hydroélectricité qui en découle, la Compagnie Nationale du Rhône veut installer plus de 6 millions de m² de panneaux solaires dans la vallée d’ici 2030. En Région Sud, petits et grands projets prennent forme. « S’adapter au
Le Salon de l’agriculture méditerranéenne ouvre ses portes aujourd’hui au Parc des Expositions d’Avignon. Rendez-vous de tous les acteurs du monde agricole, il montre ses savoir-faire mais aussi ses questionnements et ses actions face à la crise climatique. D’actualité, le thème décliné cette année est celui de « la gestion durable
C’est la question posée aux invités de l’association Le Goût de la Méditerranée lors de la journée dédiée à la diète méditerranéenne, dans le cadre du festival des Senteurs Saveurs à Forcalquier, le 15 octobre. Agriculteurs et écologistes ont dressé le bilan de ce qui est possible et de ce
Bleu Tomate, le magazine engagé pour la transition écologique en Provence et en Méditerranée.
