Étiquette : alimentation

Derniers articles

Journée Portes Ouvertes à ISARA

Une journée pour découvrir l’ISARA et le monde de l’agronomie, de l’alimentation et de l’environnement. Présentation de la formation ingénieur agronome et bachelor en sciences et ingénérie, en agronomie et agroalimentaire. Avec les interventions de Jean Paul MALLEVAL, directeur du Campus Avignon, Bérénice DHALLUIN, responsable du Bachelor. Par ailleurs, Lydie

Lire la suite »

Les mercredis d’Endoume : Authenticité des aliments

Les « Mercredis d’Endoume » traitent de sujets relatifs à l’écologie et l’environnement. Ces rencontres tout public avec un scientifique se déroulent les derniers mercredis de chaque mois. Ce mois ci, une conférence intitulée « Authenticité des aliments – Application aux huiles d’olive ». Elle est animée par Nathalie Dupuy, enseignante-chercheure à

Lire la suite »
transition agricole et alimentaire dans le Ventoux

Ventoux : cap sur la transition agricole et alimentaire

« L‘agroécologie pour réussir la transition agricole et alimentaire ». Tel est le thème des rencontres qu’organise le Parc naturel régional du Ventoux, en partenariat avec le GREC-Sud et le CFPPA du Campus Provence Ventoux. Une journée de réflexion et de partages d’expériences qui s’inscrit dans le développement du Projet

Lire la suite »
affiche festival Alimenterre Pernes

Le festival Alimenterre à Pernes-les-Fontaines (84)

La petite commune du Vaucluse s’inscrit dans ce festival international sur l’alimentation durable et solidaire. A Portée Demain et Foll’Avoine organisent en effet la projection de deux films. Les deux associations invitent le public à les découvrir et à participer au débat qui suivra. Chaque année, le festival Alimenterre se

Lire la suite »
Logo Rural(Sciences UESS

Quelle est l’empreinte carbone de nos assiettes ?

A toutes celles et tous ceux qui cherchent la réponse à la question, l’Université Européenne des Saveurs et des Senteurs donne RV pour une conférence. Manière de mesurer le poids de gaz à effet de serre que génère notre alimentation. Carine Barbier, ingénieure de recherche au CNRS et au CIRED

Lire la suite »