Et c’est la 18e ! La SPAP en 2023, ce sont plus de 200 événements en France mais aussi en Suisse et en Italie. Depuis 2005, des milliers de citoyens et des centaines d’associations se mobilisent pour mettre en avant les bonnes pratiques, à commencer par l’agriculture biologique. Une semaine
Juste avant l’ouverture à Paris du Salon International de l’Agriculture, la Confédération paysanne invite le public dans les fermes, « au grand air » ! Thème de la 3e édition de cet « alter Salon », la gestion de l’eau. Visite chez un viticulteur bio du Vaucluse, qui se lance dans l’agroforesterie. Sur une parcelle
Le Salon International de l’Agriculture 2023 ouvre ses portes aujourd’hui. Ce presque sexagénaire alerte est cependant confronté à la nécessité d’évolutions et d’adaptations profondes. Notre région y prend sa part. Ses agricultures feront salon dans la capitale, Bleu Tomate aussi ! « Le vivant au quotidien »… Le thème du Salon
L’invitation à la plantation de haies s’adresse aux agriculteurs et professionnels. A son initiative, Bio de Provence et l’IRA2E. Des agriculteurs accueillent les bonnes volontés curieuses et font visiter leur domaine. Objectif ? Favoriser la biodiversité et aussi s’adapter au changement climatique. Ce chantier participatif est le 1er rendez-vous que
100 km… C’est le rayon dans lequel s’inscrivent les activités de la toute jeune entreprise. De la fourche à la fourchette, avec compostage et zéro déchet. Un pari vertueux et exemplaire. Du riz, de la farine, des pâtes, des lentilles et des pois chiches sans oublier les haricots secs… Des
Le Mas St Joseph, fort de ses 6 hectares adossés à la ville, côté Sud-Ouest, renoue avec sa vocation maraîchère. Mieux même ! Une plate-forme de vente à la restauration collective et un magasin de producteurs font partie du projet, porté par l’association Terre de Liens. Par ce matin de
Encore un trophée pour la petite ville des Alpes Maritimes ! Elle a reçu le 1er décembre dernier le label « Ecocert En Cuisine » niveau 3, celui de l’excellence. Mouans-Sartoux est la première collectivité de France à recevoir cette récompense pour ses 7 cantines. Trois crèches, trois écoles et un collège : carton
A Pernes-les-Fontaines (84), Anatoth, une épicerie sociale et solidaire crée une ferme bio. Objectif ? Approvisionner les bénéficiaires en fruits et légumes frais, locaux et de saison. L’action s’inscrit parfaitement dans le Projet Alimentaire Territorial du département et du Parc du Ventoux. 25 ans déjà que l’association Anatoth vient en aide
Bleu Tomate, le magazine engagé pour la transition écologique en Provence et en Méditerranée.
