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A table ! Forum PNR Luberon 2018

A table ! Avec le Forum alimentaire du Luberon

Le 5e Forum agricole et alimentaire du Luberon , c’est mardi 30 octobre aux Taillades (84). Les acteurs du quotidien qui travaillent à une alimentation de qualité issue du territoire attendent les personnes intéressées pour partager infos et expériences et…

Local en bocal à la cuisine
Elan Citoyen

Le Local à toutes les sauces

En 2018, 50 T de fruits et légumes sauvés de la poubelle et valorisés grâce à une petite entreprise avignonnaise ! Local en bocal achète ces produits écartés aux paysans bio locaux et les transforme en soupes, et autres. Démarche gagnant-gagnant !…

Objectif km 0 fête paysanne

4ème Fête Objectif Km 0 à Caromb (84)

C’est la 4ème édition de la fête de l’agriculture paysanne à Caromb le week-end des 19 et 20 mai ! Elle est organisée par la commune et l’AMAP « Vert Solidaire ». Au menu, projection, musique et marché bio et artisanal. Objectif…

Charlotte Trossat a crée la marque "A côté"
Elan Citoyen, Rencontres

Bon, bio… et en bocal

Soupes de saison soigneusement cuisinées, préparations de légumes, purées de fruits en bocaux stérilisés, voilà ce que propose Charlotte Trossat, une jeune ingénieur agronome, à Avignon. Son credo : création d’emplois, production-vente locale et lutte contre le gaspillage. Elle a roulé…

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