Le lycée hôtelier Anne Sophie Pic, à Toulon, nous a ouvert ses portes. Au menu : un potager qui s’implante sur son toit. Carine Chevrier, fondatrice de l’entreprise Sème et Récolte, est à l’origine du projet. Clotilde Pradeau, Professeure référente du projet et Bob Bruzzese, Professeur de cuisine, nous racontent… Commencé
Retrouver le goût du vivant passe souvent … par le retour à la terre. C’est le choix effectué par une cinquantaine d’habitants locataires des parcelles d’un jardin potager créé par la commune. Derrière cette dynamique citoyenne, pointe le plaisir de mieux manger mais aussi le besoin de liens. On passerait
Les graines sont un enjeu clé pour l’agriculture biologique. Longtemps aux mains des industriels, la bio a permis le retour du métier de semencier. Caméra en main, Bleu Tomate est allé rencontrer le leader français de la semence bio, Agrosemens. « Plutôt que « faire des semences », j’aime plutôt dire que nous
Nouveauté cette année, ce stage que propose le Parc naturel régional du Luberon s’adresse aux jardiniers qui veulent prendre soin de leur potager. Pour manger -ou vendre- de succulents légumes, mieux vaut prendre soin du sol. Pour cela, rien de tel que les engrais verts, le paillis et le compost
Fondée par Julien Moucadel, paysagiste à Maussane-les-Alpilles, l’association Gaïa’ddict fédère une quarantaine de personnes autour d’un potager cultivé en permaculture. L’idée : faire profiter les adhérents des récoltes et créer du lien social au village, notamment par la transmission aux enfants. Quand on est paysagiste, le contact avec la nature est
C’est un temps de formation sur plusieurs jours que propose l’association Colinéo . Public visé, les jardiniers amateurs, animateurs et responsables de jardins. Le Conseil Départemental des Bouches-du-Rhône soutient la démarche. Les participants acquerront les bases nécessaires pour s’occuper d’un potager en respectant le sol et le vivant. Un jardin au
Un peu d’huile de coude et beaucoup de bonne humeur… C’est tout ce que les organisateurs demandent aux volontaires qui viendront planter 200 arbres ! Des arbres à planter, comme un joli cadeau de bienvenue à la nouvelle année ! L’association Un enfant, Un jardin propose cette manifestation. Les personnels trouveront sur
Eh oui, l’hiver approche ! Il est temps de mettre son potager en ordre de marche ! Les animateurs du Parc Naturel Régional du Verdon prodigueront conseils théoriques et pratiques aux volontaires pour un jardin productif et naturel, bien sûr. On peut parler de mise en hivernage. Il s’agit de
Bleu Tomate, le magazine engagé pour la transition écologique en Provence et en Méditerranée.
