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Un restaurant qui cuisine à l’énergie solaire, c’est une première en Europe et ça se passe chez nous, à Marseille. Le Présage, c’est son nom, propose une cuisine locale, biologique et concoctée à l’aide d’une énergie renouvelable : le soleil…
La France se réchauffe… et le débit du Rhône diminue. Pour compenser la perte d’hydroélectricité qui en découle, la Compagnie Nationale du Rhône veut installer plus de 6 millions de m² de panneaux solaires dans la vallée d’ici 2030. En…
Ils sont de plus en plus nombreux à choisir de vivre sous un « toit responsable ». Des Bouches-du-Rhône aux Ecrins en passant par le Champsaur, témoignage d’habitants qui ont construit ou rénové un logement pour diminuer leur impact environnemental. Certains, même,…
Le premier restaurant solaire de France sera marseillais. Il devrait ouvrir ses portes en 2022, sur la technopôle de Château-Gombert. En attendant, il sera possible dès avril de tester la cuisine à La Guinguette Solaire, la mise en bouche en…
Installée à Marseille, l’entreprise a inventé des panneaux solaires produisant à la fois électricité et eau chaude. Une innovation majeure qui ouvre de larges horizons et vaut à la start-up d’avoir reçu, début mars, le label de la Fondation…
Une occasion à saisir pour les esprits curieux aux papilles prêtes à la découverte et à la nouveauté ! L’idée est d’accorder mets et boissons telles que le café et la bière artisanale. Histoire gustative autant que culturelle. Le chef…
A toutes celles et ceux qui se demandent comment franchir le pas, pour produire soi-même son énergie renouvelable, le groupe des sociétaires de la Nef Vaucluse propose des réponses. A travers la rencontre d’un professionnel qui présentera l’initiative « sur le…
L’annonce de son lancement a été relativement discrète. Le 21 décembre, à la veille des vacances, un décret du Premier Ministre officialisait la création du Parc naturel régional de la Sainte-Baume, le 52ème de France. Un territoire de 81 000 ha…
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