Catégorie : Alimentation

Derniers articles

Agriculture décarbonée : le Shift Project trace son sillon

Produire en France une agriculture bas carbone, résiliente et rémunératrice ? C’est possible, clame le groupe de réflexion français Shift Project. Présidée par le polytechnicien Jean-Marc Jancovici, l’association développe des études secteur par secteur pour aller vers une société décarbonée. Le diagnostic est partagé depuis de longues années par de

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L’agrivoltaïsme, à remettre à l’ombre ?

Associations, agriculteurs et syndicalistes se mobilisent contre le nouveau décret du gouvernement qui veut favoriser l’installation de panneaux solaires sur les exploitations agricoles. Leurs craintes : une baisse des rendements, et une dépendance encore accrue à une logique technologique et productiviste. Protéger les cultures des intempéries et des canicules, ou créer

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plat de légumes et légumineuses bio et local

« Que mangerons-nous demain dans le Luberon ? »

Le titre -légèrement provocateur- de la conférence donnée à Apt le 16 avril évoquait la question alimentaire sous l’angle de sa sécurité. Une approche inhabituelle qui a séduit les participants. A l’initiative du débat, le Parc naturel régional du Luberon. Nouvelle pandémie, crise des transports ou de l’énergie ? Autant de

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les chèvres du Rove, race pastorale, à la Fermette de la Croix de l'Estrine

Dimanche au Salon… à la Ferme

Pour la quatrième année, la Confédération Paysanne, la FADEAR et les Ami.es de la Confédération ont organisé sur tout le territoire leur Salon d’Agriculture local : le Salon à la Ferme. Nous sommes allés dimanche sur la Côte Bleue rencontrer un passionné par son élevage de chèvres du Rove, Bernard Thoron.

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