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L’apiculture est un métier-passion. Mais rares sont ceux qui le partagent… au-delà des mers. Convaincu des bénéfices extraordinaires des produits de la ruche, le producteur basé à Nîmes enseigne son savoir faire dans le sud de la France et par…
… à Bleu Tomate on n’a pas envie de regarder ailleurs. Vous avez dit « débat national » ? Voilà notre contribution, modeste mais déterminée. Compliquée l’affaire ? Pas tant que ça, si on part d’un principe simple. Voyons plutôt… L’urgence environnementale –soulignée…
Sur le cours Ju, une terrasse ombragée avec chiliennes et transats invite au repos et à la dégustation. Un coin fraîcheur dans la chaleur du plein été marseillais. Ego, « le glacier ébouriffant » tient sa promesse d’originalité et de choix grâce…
Le rosé de nos terroirs conquiert l’Amérique. En mission fin juin à New-York pour présenter les vins aux cavistes, importateurs et journalistes, Alain Baccino, président du CIVP* et vigneron engagé s’est confié sur place pour Bleu Tomate sur son éthique…
Du 4 au 6 juin derniers, l’association Forêt Modèle de Provence invitait les acteurs concernés par le sort de la forêt privée à une belle tournée à travers les Bouches-du-Rhône et le Var. Avec en entame un colloque et une…
Un projet d’agriculture urbaine prend forme sur d’anciennes friches du 11e arrondissement de Marseille. « Le Talus », accueillera une production de micro-maraichage, des bacs potagers et un espace de petite restauration au printemps 2019. Coincé entre la ligne SNCF et la…
Du 1er au 3 juin se tient le troisième salon annuel de l’agriculture provençale au Domaine du Merle, à Salon de Provence. Son village de 250 producteurs s’annonce animé et soulignera l’engagement croissant des acteurs vers une agriculture durable. Organisé…
PUBLI REDAC MAISON LAGET Couple de scientifiques français, Lydia et Claude Bourguignon ont été les premiers à tirer la sonnette d’alarme sur l’état des sols agricoles. Et ce, partout dans le monde. En 1989, ils quittent l’Institut National de la…
