Les derniers articles Bleu Tomate
La Coopérative Artisanale des Artisans du Queyras : quand la préservation d’un territoire l’emporte sur la course au profit
L’équipe Bleu Tomate a pris la direction des Hautes-Alpes pour rencontrer ceux et celles qui font vivre cette zone de montagne. Étape dans la vallée du Queyras pour un rendez-vous avec une coopérative d’artisans qui défend un autre modèle économique. Ici, pas de course à la croissance : on privilégie
Santafoo : et si le supermarché devenait local et digital ?
C’est la question que pose Santafoo, une application mobile lancée il y a trois ans avec l’ambition de concilier économie locale, écologie et accessibilité. Aujourd’hui, la plateforme rassemble environ 3 000 consommateurs réguliers et référence plus de 1 200 produits alimentaires. Le principe est simple : proposer un “supermarché digital”
Et si on faisait pousser des fermes ?!
A l’invitation de Terre de liens PACA, des candidats aux prochaines élections municipales se sont retrouvés au Petit Mas de Crau, à Saint-Andiol (13). Objectif de ce Tour des Fermes en France ? Favoriser l’intégration du volet agriculture durable dans leur programme.
A la chasse au gaspillage alimentaire !
C’est l’un des domaines d’expertise de l’association France Nature Environnement des Alpes de Haute Provence. Des actions conduites souvent dans le cadre de la restauration collective, à travers les projets alimentaires territoriaux. « Nous sommes intervenus auprès de plusieurs PAT, comme celui du département 04, celui de Provence Alpes Agglomération
Rencontre avec des agri-explorateurs du vivant
Comment préserver le sol lorsqu’on renouvelle une plantation ? Pour avancer sur la question, rendez-vous était donné à Lagnes le 21 janvier, aux agriculteurs qui suivent le parcours « Sols vivants », proposé par le Parc naturel régional du Mont-Ventoux. Une action inscrite dans le projet méditerranéen de coopération, RES-MAB.