La Coop sur Mer, supermarché coopératif, ouvre à Toulon !
Le supermarché coopératif la Coop sur Mer ouvre ses portes à Toulon (83) ce jeudi 17 décembre 2020 ! Nous sommes allés visiter leurs locaux en avant première. On vous fait découvrir les coulisses… →Découvrez les coulisses en vidéo !← Ce supermarché s’est installé 270 avenue du Général Pruneau à Toulon. Voulez en savoir plus, […]
Solange Follet : maraîchère, nourricière et tisseuse de liens
La crise sanitaire a révélé les faiblesses d’un système alimentaire et de production déconnecté des territoires. A l’inverse, les paysans locaux présents dans les AMAPs et sur les marchés ont été mis en lumière. Solange Follet, installée à Villelaure, dans le Luberon, en fait partie. Portrait. Elle a le sourire franc et l’accueil chaleureux. Mais […]
Balade buissonnière et biodiversité à Marseille
Confinement, déconfinement, couvre-feu. Il est certain que 2020 aura été une année étrange. Difficile de partir à l’aventure, cheveu au vent et pied au plancher ? Et pourtant, l’office métropolitain de tourisme et des congrès de Marseille parie sur des balades « buissonnières » au cœur de la cité phocéenne. Lancées dès le 11 Mai, ces balades urbaines […]
Au cœur des plantes de Provence
Les collines provençales regorgent de plantes aromatiques et médicinales dont les générations passées ont su tirer le meilleur. La Maison Laget s’est inspirée de ces traditions pour en faire son cœur de métier. L’expertise des plantes au cœur de cosmétiques certifiés biologiques et made in France. Et ça dure depuis 1946. Les plantes sont issues […]
Et si on réinventait la ROUE ?
A l’heure des achats et cadeaux de fin d’année, payer avec la Roue est un vrai geste citoyen. Pour soutenir l’économie locale et l’emploi et se réapproprier le concept de monnaie ! La Roue, monnaie locale complémentaire, est gérée par les citoyens. 1 Euro = 1 Roue. Elle circule dans plusieurs départements de la région, […]
Quand le chocolat rencontre l’huile d’olive
En 1999 naissait l’Espérantine de Marseille à l’occasion des 2600 ans de la ville phocéenne. Son fondateur, Francesco Martorana, s’est inspiré de l’Histoire pour ancrer sa chocolaterie dans le territoire. Cette fabrique artisanale, reconnue dès 2000 comme la meilleure confiserie de France à Paris, crée des produits d’exception. Une distinction qui honore le travail de la […]
Pour des gourdes, pas si gourdes !
2050, c’est la date à laquelle il y aura plus de plastique que de poissons dans les océans. Une aberration, qui donne des idées. Un défi planétaire qui repose sur les gestes quotidiens de tous. Changer ses habitudes, limiter les emballages jetables, un petit geste pour une planète plus propre, si nous sommes des milliers […]
Du vin, des copains et du liège local.
Jean-Charles Gambini est un vigneron engagé de longue date. Installé à Garéoult (Var), sur le Domaine de Garbelle, il produit ses vins en Agriculture Biologique. Il cultive l’essentiel dans le respect de la nature pour le plaisir des sens. Vins en AOP Coteaux Varois, huile d’olive, miels, jus de raisin. Il sublime ses 12 hectares […]
