Article partenaire Toucher à l’alimentation, c’est agir sur notre santé bien sûr, mais aussi sur celle du territoire -son économie et ses acteurs- sur la précarité alimentaire et la justice sociale. Dans notre région, une multitude de structures s’y attellent, sous la dynamique des acteurs publics. Dans notre quotidien alimentaire,
2015 : Nina et Sebastian lancent leurs premières bouteilles de Kombucha à Avignon. Une boisson plaisir bio, fermentée, peu sucrée, alternative aux sodas et à l’alcool. Bleu Tomate, née la même année, était déjà là. 2025 : Lökki poursuit une croissance qui se veut vertueuse. Et nous retournons les voir
Donner à chacun des clés pour agir et s’engager dans son quotidien tout en faisant évoluer les commerces dans le sens de la responsabilité, du lien humain et du dynamisme local : c’est l’objectif d’Ensemble pour le Climat. La 2e édition se tient du 28 mai au 6 juin dan3D_EspaceEPLC-2_2022s cinq
Pour qui se penche sur ce secteur dans notre région, la 1ère caractéristique qui saute aux yeux est sa diversité. Elle-même est bien sûr directement liée à celle d’un territoire aux multiples paysages, de la mer à la montagne. Aussi, certains préfèrent parler DES agricultures durables. Explications. Diverse par ses
Après deux éditions annulées pour cause de pandémie, le Salon des Agricultures de Provence revient au Domaine du Merle, à Salon-de-Provence les 3, 4 et 5 juin. Une grande fête à la campagne pour rencontrer les producteurs, découvrir les richesses agricoles et se régaler ! 120 producteurs, 40 éleveurs, mais
Bleu Tomate, le magazine engagé pour la transition écologique en Provence et en Méditerranée.
