Alimentation

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Solange Follet, maraîchère bio dans le Vaucluse

Solange Follet, « paysanne de famille »

Dans le cadre de notre dossier sur « l’année internationale des agricultrices », proclamée en 2026 par la FAO (l’Organisation pour l’Alimentation et l’Agriculture), rencontre aujourd’hui avec une maraîchère du Vaucluse. Solange Follet cultive avec bonheur légumes et liens avec ceux qu’elle nourrit. Ce mercredi de juillet, quand nous la retrouvons, Solange

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Santafoo

Santafoo : et si le supermarché devenait local et digital ?

C’est la question que pose Santafoo, une application mobile lancée il y a trois ans avec l’ambition de concilier économie locale, écologie et accessibilité. Aujourd’hui, la plateforme rassemble environ 3 000 consommateurs réguliers et référence plus de 1 200 produits alimentaires. Le principe est simple : proposer un “supermarché digital”

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Grands et petits s'attachent très consciencieusement à suivre les consignes @ PC

Sausset panse les plaies de l’incendie de 2020

Cinq ans après l’incendie qui a détruit mille hectares de forêt autour de Sausset-les-Pins, le 4 août 2020, l’association Replanter notre forêt Provençale et le moteur de recherche Ecosia ont donné rendez- vous à tous les amoureux de la nature. Objectif : planter cent arbres.

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ferme municipale de Carpentras (84)

Ramatuelle, spot des fermes publiques

Pour nourrir les élèves avec des fruits et légumes bio et locaux, de nombreuses collectivités créent une ferme municipale… La Ville de Ramatuelle, dans le Var, a récemment accueilli la 2e matinée d’échanges techniques entre maraîchers communaux du Sud-Est. Une vingtaine de maraîchers du Var et des départements voisins ont

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Les projets alimentaires territoriaux c'est quoi ?

C’est quoi un Projet Alimentaire Territorial (PAT) ?

Vidéo partenaire De la fourche à la fourchette, le PAT fédère agriculteurs, collectivités, associations et acteurs de la solidarité alimentaire pour imaginer ensemble une alimentation plus durable, plus locale et plus juste. Circuits courts, agro-écologie, précarité alimentaire, restauration collective… Découvrez comment le PAT devient un véritable outil de politique publique

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