Article partenaire Toucher à l’alimentation, c’est agir sur notre santé bien sûr, mais aussi sur celle du territoire -son économie et ses acteurs- sur la précarité alimentaire et la justice sociale. Dans notre région, une multitude de structures s’y attellent, sous la dynamique des acteurs publics. Dans notre quotidien alimentaire,
2015 : Nina et Sebastian lancent leurs premières bouteilles de Kombucha à Avignon. Une boisson plaisir bio, fermentée, peu sucrée, alternative aux sodas et à l’alcool. Bleu Tomate, née la même année, était déjà là. 2025 : Lökki poursuit une croissance qui se veut vertueuse. Et nous retournons les voir
Rendez-vous incontournable pour celles et ceux qui ont envie d’être acteurs du changement, le Festival Nature en Fête invite petits et grands à découvrir la richesse de la biodiversité et à apprendre à mieux consommer, cuisiner, jardiner. Le rendez-vous est donné le 28 mai prochain au domaine de Cabasse à
« Nature » et « savoir-faire », peu denses ni pollués, les Hautes-Alpes et les Alpes-de-Haute-Provence misent sur ce tourisme pour séduire les visiteurs. A l’orée de l’été, les offres se multiplient, encouragées par les institutions qui tentent de les structurer pour les rendre plus lisibles. Le produit a rencontré un tel succès l’an
Les premiers visent la transition écologique en ville. Les seconds rassemblent des acteurs qui veulent faire ensemble. C’est parce que leurs préoccupations et leurs pratiques convergent qu’ils se sont retrouvés vendredi 10 mars à Marseille. Pour échanger, partager et lancer des projets. La journée débute au Talus, dans le 12e
Bleu Tomate, le magazine engagé pour la transition écologique en Provence et en Méditerranée.
