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paysans boulangers bios ils cultivent

Les bios s’activent pour le climat

La bio est-elle bonne pour le climat ? A cette question légèrement provocante, Marina Rivera, chargée de mission Energie-Climat à Bio de Provence répond dans un sourire. « La bio est d’abord bonne pour la santé humaine et pour la biodiversité. Le climat n’est pas la première chose à laquelle on pense ».

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vergers bios en expérimentation

Les Bios pensent global et agissent local !

Une innovation technique ne sauvera pas l’agriculture, face au changement climatique. Pour les bios, tout part d’un agro-système équilibré. Les scientifiques travaillent à la fois sur la biodiversité cultivée et sur les itinéraires techniques. Et ils l’expliqueront dans le cadre de la Fête de la Science. Il porte le joli

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Digne forum transition

Digne : la transition en forum

Deuxième forum de la transition organisé à Digne-les-Bains par Provence Alpes Agglomération.Objectif ? Mobiliser le territoire vers la transition écologique. Et cela en coordonnant des projets sur l’alimentation locale et de qualité. Pendant deux jours, rendez-vous donc au Centre culturel René Char et sur le Cours des Arès.  Au programme,

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6e Forum PAT Luberon

Luberon : uni.es pour manger bon, bio et sain

Le 6e Forum du Projet Alimentaire Territorial du Luberon réuni à Lourmarin (84) le 29 juin a tenu ses promesses. La majorité des participants venue avec des questions…  ou des réponses, a pu échanger en toute liberté. Objectif : faire éclore -et converger- les actions pour une alimentation durable. « Il faut

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Les élus de la Chambre pour la souveraineté alimentaire

La Chambre d’agriculture 84 mise sur la souveraineté alimentaire

Inlassablement, la présidente et les élus le répètent : l’agriculture a un rôle majeur à jouer face aux crises qui secouent nos sociétés (climat, guerre, pandémies…) et elle ne le remplira qu’en engageant l’indispensable transition agroécologique. Bonne nouvelle, le Vaucluse possède de nombreux atouts. En mai dernier, Georgia Lambertin confiait à

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le nouveau guide des producteurs locaux dans le Luberon crédit PNRL

Le PAT du Luberon, toujours plus gourmand

Plus de 10 ans que le Parc naturel régional travaille à la relocalisation de l’alimentation, concept aujourd’hui partout à l’ordre du jour. Grâce au Projet Alimentaire Territorial qu’il anime, le territoire avance vers une agriculture et une alimentation durables. Le Forum 2022, 6e édition,  sera l’occasion de nouveaux progrès. Conserver

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A Lauris, manger bio et bon est un acte politique

L’un des six volets du Plan alimentaire territorial du Luberon structuré depuis 2017 vise à agir pour une restauration collective locale, si possible bio. La cantine de l’école de Lauris fait figure d’exemple. Ici, 87 % des repas sont bios. La conjugaison d’une volonté politique et du savoir-faire de Gilles Muel,

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