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L’un des six volets du Plan alimentaire territorial du Luberon structuré depuis 2017 vise à agir pour une restauration collective locale, si possible bio. La cantine de l’école de Lauris fait figure d’exemple. Ici, 87 % des repas sont bios. La…
Quelles actions concrètes peuvent mettre en place les collectivités pour développer l’agriculture nourricière sur le territoire du Luberon ? Ce sont les questions auxquelles les acteurs de ce territoire devront répondre. Le rendez vous est fixé mercredi 29 juin, de…
Le Luberon est riche de dizaines d’initiatives individuelles et collectives en faveur de la transition écologique. « Des Vents Nouveaux », une série de courts-métrages en cours de production, mettent en lumière certains acteurs. Ceux qui œuvrent, à leur manière,…
Le 5e Salon des Agricultures de Provence s’est tenu du 3 au 5 juin à Salon-de-Provence, au domaine du Merle. Il a accueilli 64 000 visiteurs, un record ! A cette occasion, le Trophée de l’Innovation a été décerné à…
« Manger local » c’est à la fois le titre d’un documentaire mais aussi un objectif de santé publique, de développement économique et social des territoires, pour les producteurs et les consommateurs. Terre de liens-Paca et le Collectif Transition en pays d’Apt…
Entre 2010 et 2020, la part des exploitations du département vendant en circuit court est passée de 24% à 43 %. L’objectif du Salon des Agricultures de Provence, les 3, 4 et 5 juin à Salon, est clair : présenter…
Après deux éditions annulées pour cause de pandémie, le Salon des Agricultures de Provence revient au Domaine du Merle, à Salon-de-Provence les 3, 4 et 5 juin. Une grande fête à la campagne pour rencontrer les producteurs, découvrir les richesses…
Directrice générale de Provence Tourisme* et animatrice de la commission « tourisme responsable » d’ADN Tourisme** Quelle définition donnez-vous de l’écotourisme et quelle stratégie est déployée en ce sens dans les Bouches-du-Rhône ? Isabelle Brémond (I.B.) : « A Provence Tourisme, nous mettons…
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