Article partenaire Toucher à l’alimentation, c’est agir sur notre santé bien sûr, mais aussi sur celle du territoire -son économie et ses acteurs- sur la précarité alimentaire et la justice sociale. Dans notre région, une multitude de structures s’y attellent, sous la dynamique des acteurs publics. Dans notre quotidien alimentaire,
2015 : Nina et Sebastian lancent leurs premières bouteilles de Kombucha à Avignon. Une boisson plaisir bio, fermentée, peu sucrée, alternative aux sodas et à l’alcool. Bleu Tomate, née la même année, était déjà là. 2025 : Lökki poursuit une croissance qui se veut vertueuse. Et nous retournons les voir
Inspirée par la Convention des Citoyens pour le Climat, la Convention des Entreprises pour le Climat (CEC), d’abord activée au niveau national, va se décliner dans les territoires. Celle de Provence-Corse est la première à mettre en place ce processus. La CEC a pour objectif affiché d’accélérer les stratégies bas
La sortie du livre « Osons la Nuit », de Johan Eklöf, le 6 octobre, est l’occasion de parler du phénomène de la pollution lumineuse nocturne. Le thème fait écho à la crise énergétique actuelle et aux appels à la réduction de la consommation électrique. Une alerte entendue en région Sud comme
Le Forum Méditerranée du futur, organisé début décembre à Marseille, a accueilli le Conseil Méditerranéen de la Jeunesse. Cet organe, (issu de la CRPM*) rassemble des jeunes de tout le pourtour méditerranéen. Bleu Tomate a questionné Yasmine et Avesta, deux membres marseillais du CMJ. *Conférence des Régions Périphériques Maritimes A
Bleu Tomate, le magazine engagé pour la transition écologique en Provence et en Méditerranée.
