Société

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finance durable Robin Degron et Constantin Tsakas Plan Bleu

Finance durable : la Méditerranée en action !

TRIBUNE Le Plan Bleu dévoile comment outils financiers et politiques publiques peuvent protéger l’environnement en Méditerranée, en soutenant l’eau, la biodiversité et l’innovation locale. La Méditerranée se réchauffe 20 % plus vite que la moyenne mondiale, avec déjà +1,5 °C par rapport à l’ère préindustrielle. Sécheresses, pollution et perte de biodiversité menacent

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spectacle Nourrir l'humanité, c'est un métier

« Nourrir l’humanité, c’est un métier » 

Après 700 représentations en France et en Belgique, la pièce de théâtre a séduit le public du festival off d’Avignon 2025. Fils d’agriculteurs et comédien, Charles Culot y trace -dans une démarche d’écoute de la parole des agriculteurs- l’évolution du monde agricole. À vous chavirer le cœur. La scène : Dans

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coopératives

Coopératives : l’économie de demain ?

Produire, transformer, transporter, consommer… Les activités humaines pèsent aujourd’hui sur l’état de la planète et de tous ses habitants. Comment en sortir ? Ce 29 juin à Aix-en-Provence, l’Union Régionale des Scop et des Scic fête ses 85 ans. Un modèle citoyen, local et démocratique porteur d’exemple et d’un autre avenir ?

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FELTRACCO la nouvelle filière des F&L bio transformés pour la restauration colle'tive

FELTRACCO, du bio de « conso’ » à la « restau co’ »

Derrière l’acronyme, se met en place grâce à Bio de PACA une filière d’approvisionnement de fruits et légumes transformés, prêts à consommer ou plus simples à travailler. Particularité ? Elle sera bio, 100% locale et destinée à la restauration collective. Bleu Tomate vous la présente. Tout part d’un constat : la restauration

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la cantine propose un repas de chef étoilé

« Je préfère manger à la cantine… »

Pour offrir aux collégiens des repas équilibrés, à base de produits locaux et de qualité, malgré l’inflation, dans les Bouches-du-Rhône, les élus se dotent d’un nouvel outil. Une centrale d’achat pour mutualiser les coûts. Dans le département, 127 des 137 collèges produisent les repas sur place. Aux chefs et gestionnaires

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Articles réalisés par Bleu Tomate Junior

lancement btj+

Bleu Tomate Junior lance BTJ +

Nos journalistes initient les enfants aux enjeux des médias et de l’information, leur font découvrir le métier de journaliste tout en les sensibilisant aux enjeux de l’agriculture, de l’alimentation et de l’environnement de notre région.

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