Dans le cadre de notre dossier sur « l’année internationale des agricultrices », proclamée en 2026 par la FAO (l’Organisation pour l’Alimentation et l’Agriculture), rencontre aujourd’hui avec Georgia Lambertin. Cheffe d’exploitation, mère de famille, elle est présidente de la Chambre régionale d’agriculture… L’arboricultrice a choisi de vivre des journées bien remplies avec
En cette année internationale des agricultrices, proclamée par l’ONU, Med’Agri a voulu mettre en lumière l’agriculture au féminin dans la région. Une façon de promouvoir la mixité et l’égalité. Bleu Tomate a suivi projections et conférences, et recueilli des témoignages. Toute installation en agriculture se heurte à des difficultés. La
’occasion était trop belle : profiter des 50 ans du CEN PACA pour redécouvrir toute sa palette d’activités. Gestion d’espaces naturels bien sûr mais aussi études scientifiques et animations auprès du public. La tâche est immense mais passionnément accomplie par salariés et bénévoles.
Local en bocal est née sous un triple credo : production et vente locales, création d’emplois et lutte contre le gaspillage. En 2016, Charlotte Trossat et ses deux salariés visaient 100 000€ de chiffre d’affaires. À 15 en 2025, ils atteignent 1,2 million… et sont toujours fidèles à leurs principes
Deux études reçues cet été par le Projet Alimentaire Territorial du Pays de Grasse le confirment : la dynamique pour une meilleure alimentation est enclenchée. Que ce soit pour les cantines ou contre la précarité alimentaire, des pistes sont désormais identifiées. Avoir une alimentation saine, durable et locale cela passe,
La ferme aquacole est un endroit où on élève des espèces qui vivent dans l’eau eux c’est du poisson. L’hiver il y a 4 personnes qui travaillent et l’été il y a 5 personnes.
