L’équipe Bleu Tomate a pris la direction des Hautes-Alpes pour rencontrer ceux et celles qui font vivre cette zone de montagne. Étape dans la vallée du Queyras pour un rendez-vous avec une coopérative d’artisans qui défend un autre modèle économique. Ici, pas de course à la croissance : on privilégie
C’est la question que pose Santafoo, une application mobile lancée il y a trois ans avec l’ambition de concilier économie locale, écologie et accessibilité. Aujourd’hui, la plateforme rassemble environ 3 000 consommateurs réguliers et référence plus de 1 200 produits alimentaires. Le principe est simple : proposer un “supermarché digital”
L’idée de départ est simple : sauver les pollinisateurs sauvages, ces petites bêtes qui connaissent la destruction de leur habitat et une chute drastique de leur population. Pour qu’elles se nourrissent, s’installent et se reproduisent à nouveau, dans les Hautes-Alpes on a trouvé la parade. La Butinerie du Buëch, à
Mercredi 27 septembre, la commune de Lauris accueillait le lancement officiel du nouveau projet porté par le Parc naturel régional du Luberon : « l’alimentation méditerranéenne au cœur des transitions agroécologiques ». De quoi donner un coup d’accélérateur au Projet Alimentaire Territorial en cours. Lauris, installée sur le versant Sud du Luberon, ses
L’Ecolieu du Plan du Pont ? Une oasis féconde et durable. La remise en culture de zones abandonnées déploie son utilité agricole et solidaire. Ses atouts : la production d’une alimentation de qualité, la reconnexion à la nature et le renforcement du lien social. Un jardin collectif plutôt que des jardins partagés
