Environnement

Derniers articles

tri des déchets à la cantine

A la chasse au gaspillage alimentaire !

  C’est l’un des domaines d’expertise de l’association France Nature Environnement des Alpes de Haute Provence. Des actions conduites souvent dans le cadre de la restauration collective, à travers les projets alimentaires territoriaux. « Nous sommes intervenus auprès de plusieurs PAT, comme celui du département 04, celui de Provence Alpes Agglomération

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la Méditerranée

Tourisme : acceptable, sinon rien

Après des décennies de sur-tourisme, professionnels et élus prônent un tourisme acceptable, qui puisse bénéficier aux habitants et aux territoires. Paca, deuxième région touristique après l’Île-de-France, s’attaque à ce chantier multiforme. Une quarantaine de boîtes à clés volées et une vingtaine dégradées par un « commando anti-Airbnb ». Puis, une campagne d’affichage

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Un potager s’enracine au lycée hôtelier de Toulon !

Le lycée hôtelier Anne Sophie Pic, à Toulon, nous a ouvert ses portes. Au menu : un potager qui s’implante sur son toit. Carine Chevrier, fondatrice de l’entreprise Sème et Récolte, est à l’origine du projet.  Clotilde Pradeau, Professeure référente du projet et Bob Bruzzese, Professeur de cuisine, nous racontent… Commencé

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Préserver un écosystème spécifique à la Méditerranée

Le Grand Débat permet aux professionnels de la mer, particuliers et scientifiques, d’échanger. Ensemble, ils doivent trouver comment coordonner les usages de l’espace maritime. Nous avons interrogé la scientifique Sandrine RUITTON sur l’état des fonds marins. Auteur de nombreuses études sur le milieu marin, Sandrine RUITTON, Maître de conférences à

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