Comment définir les meilleures manières de partager l’eau d’irrigation dans les Bouches-du-Rhône, à l’avenir ? Le Salon Med’Agri à Avignon, a réuni financeurs, représentants agricoles et usagers autour d’une table ronde pour échanger sur la question.
La richesse des thématiques abordées sur le Salon Med’Agri permet d’aborder un même sujet sous plusieurs angles. Celui de l’eau est emblématique, avec des approches qui peuvent être radicalement différentes.
Il a été fondé en 1966 pour combattre les pollutions industrielles. 60 ans plus tard, l’Institut Océanographique Paul Ricard oriente ses recherches vers l’alimentation de demain, entre développement de l’aquaculture durable et soutien à la pêche artisanale. Zoom sur de nouveaux modèles de gestion concertée. Du combat des « boues
Atout emblématique de la gastronomie provençale, l’ail a trouvé à Piolenc, dans le nord Vaucluse, le terroir idéal pour épanouir ses formes généreuses, son parfum robuste et son goût puissant. Pour distinguer cet ail savoureux de la concurrence, les producteurs demandent une Appellation d’Origine Contrôlée. Ce 22 mai, dans l’entrepôt
S’il est un lieu emblématique de l’agriculture du terroir salonais, c’est bien le domaine du Merle. Situé au cœur des prairies de foin de Crau, il accueille pour la 9èmeannée le Salon des Agricultures de Provencedu 5 au 7 juin prochain.
La ferme aquacole est un endroit où on élève des espèces qui vivent dans l’eau eux c’est du poisson. L’hiver il y a 4 personnes qui travaillent et l’été il y a 5 personnes.
