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Dernier volet de notre série sur les rencontres des fermes municipales tenues à Mouans Sartoux (06) les 20 et 21 juin. Après le témoignage des élus, (lire ici et là), la parole aux maraîchers et chefs de cuisine, en première…
Les premières Rencontres nationales des fermes municipales ont eu lieu les 20 et 21 juin dans la cité des Alpes Maritimes. Pionnière de l’alimentation bio et locale, grâce à sa régie agricole, Mouans Sartoux étudiée, visitée et imitée assume son…
Ce sont des Rencontres pleines d’espoir que la Ville de Mouans Sartoux (06) vient d’accueillir. Partout en France, des collectivités agissent pour mieux nourrir. Elles dessinent alors des territoires où se réconcilient agriculture, alimentation, santé, économie locale et environnement. Elles…
C’est une visite insolite et exceptionnelle que l’organisme de recherche proposait au public ce 7 octobre, dans le cadre de Sciences en Fête. Une balade à 3,50 m de hauteur dans la forêt méditerranéenne. Sur le site de l’Observatoire de…
Rendez-vous incontournable pour celles et ceux qui ont envie d’être acteurs du changement, le Festival Nature en Fête invite petits et grands à découvrir la richesse de la biodiversité et à apprendre à mieux consommer, cuisiner, jardiner. Le rendez-vous est…
Les calanques sont un joyau naturel, mais un joyau fragile. Et plus impacté que jamais par la pollution, notamment par les plastiques. Une vaste opération de nettoyage, coordonnée par l’association MerTerre, est prévue du 2 au 4 juin. Une belle…
La façon dont nous nous nourrissons est essentielle pour notre santé, mais aussi pour celle de notre planète. Le Projet alimentaire territorial (PAT) du Pays d’Arles et de la Métropole d’Aix-Marseille-Provence est le plus ambitieux, en termes de superficie, de…
Jeudi 23 septembre 2021. Couvent Saint-Césaire, Arles. Une jeune artiste et cheffe de cuisine, Lilly Gratzfeld alias Rosa Pilpel est invitée par le PETR d’Arles pour un événement inédit : une exposition de design culinaire créée à partir des produits…
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